THE OLD BAKER - ΣΤΑΥΡΟΣ Μ. ΠΑΠΠΑΣ & ΥΙΟΣ
Η The Old Baker, έχοντας μακρά ιστορία στον χώρο της αρτοποιϊας έχει περάσει από τρεις γενιές για να φτάσει στη σημερινή της μορφή.
Η ιστορία της ξεκινάει μεταπολεμικά με παραδοσιακό αρτοποιό στα Ιωάννινα της Ηπείρου, μετά μεταφέρεται στον Πειραιά και τέλος στην Ανατολική Αττική σε νέα πιο εκσυγχονισμένη μονάδα.
Με τη βαριά κληρονομία της εμπειρίας και της γνώσης πάνω στην παρασκευή αρτοσκευασμάτων από τη μια και τη σημερινή τεχνογνωσία των προϊόντων από την άλλη, καταφέραμε να παντρέψουμε το χθες με το σήμερα.
Το αποτέλεσμα είναι ξεχωριστό γιατί είναι σύγχρονο μεν, χειροποίητο και παραδοσιακό δε.
Η επιλογή των πρώτων υλών γίνεται με αυστηρά κριτήρια, τηρώντας όλους τους κανόνες υγιεινής, σύμφωνα με τα πρότυπα της Ευρωπαϊκής ένωσης.
Για μας προτεραιότητα έχει ο πελάτης και η ικανοποίηση των αναγκών του.
Δραστηριοποιούμαστε στην Ανατολική Αττική και σε αντιπροσώπους/χονδρέμπορους στην επαρχία και τα νησιά.
Τροφοδοτούμε με ίδια μέσα εστιατόρια, καφέ, ξενοδοχεία, ταβέρνες, σχολεία, καταστήματα γρήγορου φαγητού, catering, πλοία κ.τ.λ.