Βιολογικά αρτοσκευάσματα
Κρητικός Φούρνος Οικογένειας Μαθιουδάκη

37 Χρόνια Αρτοσκευάσματα Υψηλής Διατροφικής Αξίας.

Παραγωγή, πώληση και διανομή Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων σε 75 επιλεγμένα σημεία πώλησης σε όλη την Ελλάδα.

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ
Το εργαστήρι μας ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας.

Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες.

Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην αγορά με βιολογική παραγωγή και από τον Ιούνιο του 2015 παράγουμε αποκλειστικά βιολογικά αρτοποιήματα.

Τα είδη μας είναι βασισμένα στην πολυετή εμπειρία και γνώση ανθρώπων με μεράκι και σεβασμό στη φύση και τον άνθρωπο! Αποτέλεσμα αυτής της πολυετούς αναζήτησης των ποιοτικότερων συνθέσεων μεταξύ απολαυστικής γεύσης και υγιεινής διατροφής, είναι μια σειρά παραδοσιακών αλλά και νέων προϊόντων χωρίς ζωικά παράγωγα.

Άλλα από τα υλικά τους είναι γνώριμα στο ελληνικό τραπέζι από τα χρόνια των παππούδων μας, κι άλλα, είναι διακριτά, όπως: δίκοκκο αλεύρι, ζάχαρη καρύδας, κανέλα Κεΰλάνης, κ.α.

Οι κατηγορίες των προϊόντων μας είναι:
• Βιολογικός φρέσκος άρτος
• Βιολογικό ψωμί για τοστ
• Βιολογικά παξιμάδα-φρυγανιές
• Βιολογικά κριτσίνια
• Βιολογικά κουλουράκια
• Βιολογικά τσουρέκια

Αγνά υλικά, χωρίς ζωικά παράγωγα.

Κυρίαρχο στόχο των Κρητικών βιολογικών αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη αποτελεί ο συνδυασμός καινοτομίας και παράδοσης, υγιεινής διατροφής μα και γευστικής απόλαυσης.

Δημιουργούμε διαρκώς προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας, πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, που δίνουν ενέργεια και αυξάνουν το μεταβολισμό, κρατούν το ph του σώματος σε αλκαλικό επίπεδο, συντελώντας έτσι στην καλή υγεία και ευρωστία του οργανισμού.

Όραμά μας είναι να γεμίσει το ελληνικό τραπέζι με είδη χωρίς πρόσθετα και βελτιωτικά, φτιαγμένα με τη σοφία της παράδοσης και της φύσης. Ώστε να διδαχθούμε όλοι - και ειδικότερα οι νέες γενιές - πόσο σημαντική είναι η τροφή που προσφέρουμε στο σώμα μας, για να το διατηρούμε ακμαίο, εύρωστο και υγιές!

Οικογένεια Μαθιουδάκη
Φλέμινγκ 49 Ίλιον 131 22
Τηλ.: / Fax.: 210-2388266, 210-2388668