Εδώ και τέσσερις γενιές η οικογένεια Μαλάμου, πρωτοπόρα στην περιοχή της Πιερίας, δραστηριοποιείται στο χώρο της απόσταξης του σταφυλιού παράγοντας εξαιρετικής ποιότητας τσίπουρο διπλής απόσταξης με γλυκάνισο και χωρίς γλυκάνισο .

Η διαχρονικότητα της επιχείρησης που διατηρεί αναλλοίωτο τον παραδοσιακό της χαρακτήρα, οφείλεται στο μεράκι και την εμπειρία που κληρονομείται από γενιά σε γενιά σε συνδυασμό με τα σύγχρονα μέσα παραγωγής και την αρίστης ποιότητας πρώτη ύλη.

Η οικογένεια διαθέτει ιδιόκτητους αμπελώνες στην Κάτω Μηλιά, στους πρόποδες των Πιερίων όπου το μικροκλίμα είναι ιδανικό για την παραγωγή της καλύτερης ποιότητας σταφυλιών.

Τα τελευταία 15 χρόνια η οικογένεια Μαλάμου επιχειρεί και στο χώρο του κερασιού καλλιεργώντας 60 στρέμματα σύγχρονες ποικιλίες κερασιού όπως Cristalina, Samba, Lapin, Ferrovia, Skeena, Canadian και Regina σε σύγχρονες εγκαταστάσεις αντιχαλαζικής προστασίας. Όλες είναι πολύ ανθεκτικές και χοντρόκαρπες ποικιλίες που καλύπτουν μία μεγάλη περίοδο παραγωγής (20 Μαΐου - 20 Ιουλίου) ενώ η απόδοσή τους ανέρχεται περίπου στους 100 τόνους ετησίως.