Η Οξοποιία ΠΑΡΟΣ ιδρύθηκε το 1949 από την οικογένεια Σιφναίου. Μέσα από μια δυναμική ανάπτυξη 70 περίπου ετών ανήκει σήμερα στα μεγάλα ονόματα του χώρου και συνεχίζει τη δυναμική της πορεία οπλισμένη με σύγχρονη τεχνολογία, κουλτούρα και παράδοση. Παρασκευασμένα από τις εκλεκτότερες ποικιλίες τα προϊόντα της, αποτελούν σημείο αναφοράς στην ποιότητα και αναδύουν άρωμα Ελλάδας. Οι πρώτες επιτυχίες έφεραν την ανάπτυξη και στις αρχές της δεκαετίας του 1960 ξεκίνησαν να βγαίνουν τα πρώτα μπουκάλια με την ετικέτα ΠΑΡΟΣ . Είναι εξάλλου ευρύτερα γνωστό το γεγονός ότι το ΞΥΔΙ ΠΑΡΟΣ , υπήρξε πρωτοπόρος στην Ελλάδα στην παραγωγή και εμπορία του Μηλόξυδου , κατορθώνοντας να κερδίσει την προτίμηση και την εμπιστοσύνη των καταναλωτών . Σήμερα το ξύδι ΠΑΡΟΣ συνεχίζει την επιτυχημένη πορεία του , υποσχόμενο νέες γευστικές εμπειρίες με προϊόντα ανώτερης ποιότητας ,σε απόλυτη αρμονία με την μεσογειακή κουζίνα. Κύριος στόχος μας είναι η ανάπτυξη και ανάδειξη των ελληνικών ξυδιών , καθώς και η σταθερή καταξίωση τους στην εγχώρια και Διεθνή αγορά.