4 ΕΠΟΧΕΣ - ΜΙΑ ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕ ΑΓΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΜΕΣΣΗΝΙΑΚΗΣ ΓΗΣ

Παραδοσιακές Μαρμελάδες και Γλυκά Κουταλιού

Πριν λίγο καιρό ξεκινήσαμε μια προσπάθεια με σκοπό την ανάδειξη ξεχασμένων, αγνών και ποιοτικών γεύσεων της Μεσσηνιακής γης. Έτσι ιδρύθηκε η Οικοτεχνία, ένα εργαστήριο παραγωγής παραδοσιακής μαρμελάδας και γλυκών κουταλιού.

Η παράδοση δένει αρμονικά με την τεχνολογία χάρη στον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής, βάση οικογενειακών σπιτικών συνταγών των γιαγιάδων μας.

Οι καινοτομίες που εφαρμόζουμε στις 4 ΕΠΟΧΕΣ και οι οποίες την καθιστούν ανταγωνιστική είναι:

Για την παραγωγή των προϊόντων χρησιμοποιούνται μόνο εποχιακά φρούτα, κυρίως Μεσσηνιακά και Α' διαλογής γι' αυτό και η διαθεσιμότητα των προϊόντων μας είναι ανάλογη με την εποχή των φρούτων.

Στα προϊόντα μας υπάρχει μεγάλη περιεκτικότητα σε φρούτο και δεν γίνεται χρήση συντηρητικών, χρωμάτων και υποκατάστατων ζάχαρης.

Όλα τα προϊόντα παράγονται και συσκευάζονται στο εργαστήριο μας βάζοντας προσωπική φροντίδα και όλο το μεράκι μας για την καλύτερη ποιότητα και έλεγχο των προϊόντων.

Προσπαθούμε να ανανεώνουμε συνεχώς τη γκάμα των προϊόντων μας δημιουργώντας νέα.

Οι τιμές των προϊόντων μας είναι ανταγωνιστικές έναντι άλλων μη βιομηχανοποιημένων προϊόντων (αγροτουριστικών, συνεταιριστικών κ.λπ.).