Αφετηρία δημιουργίας της οικογενειακής μας επιχείρησης “Filevia” ήταν η περιπλάνηση σε μοναδικές παραδοσιακές γεύσεις λικέρ τα οποία έφτιαχναν οι νοικοκυρές στην ευρύτερη περιοχή της Εύβοιας από φρέσκα φρούτα και αρωματικά φυτά, φέρνοντας στο νου μας παιδικές αναμνήσεις.

Η αναζήτηση και η φαντασία μας έδωσαν την ιδέα να ενσταλάξουμε στην παραγωγή όλον αυτό τον πλούτο των γνώσεων μέσα από γευστικές εξερευνήσεις, πάντα με παραδοσιακό τρόπο, των λικέρ από φρούτα και καρπούς της περιοχής μας και από ιδιαίτερα αρωματικά φυτά και του μοναδικού Αρώοινου.

Με πολύ ενθουσιασμό και αγάπη αρχίσαμε αυτό το όμορφο και γευστικό ταξίδι, ανακαλύπτοντας και αξιοποιώντας την τοπική παραγωγή νέων δυναμικών καλλιεργειών, όπως της Αρώνιας, αλλά και με επιλεκτικές συνεργασίες με παραγωγούς οι οποίοι με μεράκι και ιδιαίτερη φροντίδα αξιοποιούν τη γη τους.
Ο Βιολογικός Χυμός Αρώνιας, με ισχυρισμό υγείας σύμφωνα με τον κανονισμό της Ε.Ε. 432/2012 περιέχει Μαγγάνιο και συμβάλλει:
* Στη φυσιολογική λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών που αποσκοπούν στην παραγωγή ενέργειας.
* Στη προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.
* Στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των οστών.
* Στο φυσιολογικό σχηματισμό του συνδετικού ιστού.
Μελέτες έχουν δείξει πως ο χυμός Αρώνιας βοηθά:
-στη μετατροπή πρωτεΐνης και λίπους σε ενέργεια.
-στη ρύθμιση του σακχάρου του αίματος.
-στη καταπολέμηση του άγχους και διαταραχών του νευρικού συστήματος.
-στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης στο αίμα.
-στη δημιουργία χόνδρου και λιπαντικού υγρού για τις αρθρώσεις.
Δίκαια έχει χαρακτηριστεί ως το "θαύμα της φύσης"