Είμαστε μια οικογενειακή αγροτική επιχείρηση με έδρα την Γερακώνα του δήμου Παιονίας (Π.Ε. Κιλκίς) στους πρόποδες του όρους Πάικο, με κύρια δραστηριότητα την καλλιέργεια του υπόγειου μανιταριού ΤΡΟΥΦΑ και σαν δευτερεύουσες την μελισσοκομία, την ελαιοκομία, την καλλιέργεια αρωματικών και souper founds (φρούτα του δάσους), την καλλιέργεια αμυγδάλων. Περιστασιακά και ανάλογα με την διαθεσιμότητα των χωραφιών καλλιεργούμαι όσπρια (φακές ή ρεβίθια). Τα αρωματικά φυτά και τα φρούτα του δάσους είναι βιολογικής καλλιέργειας με πιστοποίηση από τον οργανισμό πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων ΔΗΩ. Από το επόμενο έτος προγραμματίζουμε να κάνουμε την έκταση που καλλιεργούμε βιολογικά επισκέψιμη.